24 LUGLIO 2017
TARANTO – Innovazione e creatività al servizio del benessere e dei palati più esigenti. I Microgreens rappresentano oggi una realtà in costante crescita a livello mondiale e si candidano a diventare uno dei cibi del futuro. Progressi si registrano anche in Italia dove è pronto a giocare un ruolo da protagonista Ortogourmet, l’ambizioso progetto nato a Laterza, in provincia di Taranto, grazie all’intraprendenza dell’agronomo Carlo Mininni, tra i fondatori dell’associazione Ortinnova.
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