Descrizione
Impieghi in cucina
Ideale per antipasti, carpacci, bruschette, insalate e panini.
Benefici per la salute
Fonte di vitamina B e C, ferro e zinco.
Presenta un alto contenuto di glucosinolati, composti ad azione anticancro.
Ha una importantissima funzione protettiva nei confronti del fegato.
Aiuta a prevenire le infiammazioni e la steatosi legata alle diete ipercolesterolemiche.
Modalità di Conservazione
In frigo a 2 – 4°C per dieci 10 giorni.
Recensioni
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